O sistema silvipastoril, que consiste no plantio de árvores em meio às pastagens, proporciona mais conforto para o gado, melhora a qualidade e a fertilidade do solo, contribui para a diversificação das propriedades rurais, para a renda do agricultor e para a manutenção da biodiversidade. Com o intuito de transmitir essas informações aos pecuaristas do Espírito Santo, o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), órgão vinculado à Secretaria de Estado de Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), realiza desta terça (21) até quinta-feira (23), em Linhares, um curso sobre implantação do sistema silvipastoril.

Nesta terça-feira (21), das 8h30 às 18 horas, o curso acontece na Associação do Córrego Farias, com instruções teóricas. Já nesta quarta (22) e quinta-feira (23), das 8 às 18 horas, serão realizadas as aulas práticas, que acontecem no sítio do Sr João Marcos Guasti, em Linhares. Os participantes receberão informações sobre como implantar os sistemas silvipastoris e o pastejo rotacionado, e de que forma técnicas podem gerar melhoria na renda do agricultor e proteger a biodiversidade da fauna e flora nativas.

De acordo com a pesquisadora do Incaper, Penha Padovan, as árvores utilizadas no sistema silvipastoril representam mais conforto para o gado devido à sombra proporcionada; e melhoram a qualidade e a fertilidade do solo por causa das folhas que caem e produzem matéria orgânica, e das raízes, que aumentam a porosidade, retendo mais água no solo.

Além disso, o sistema serve como uma alternativa de renda para o produtor rural, pois a madeira das árvores pode ser comercializada e, no caso de uma árvore frutífera, a fruta pode ser utilizada como um complemento na ração do gado. Além disso, a prática contribui para diminuir os custos com adubação do solo e alimentação dos animais e ainda representa uma forma de recuperação de áreas degradadas.

“O sistema silvipastoril promove a diversificação da renda do produtor rural e contribui para o projeto Corredores Ecológicos, que consiste na manutenção da biodiversidade por meio da interligação de florestas, facilitando o fluxo dos animais nativos da região entre a mata”, explica a pesquisadora.

Já existem quatro unidades demonstrativas de sistemas silvipastoris implantadas pelo Incaper no Estado: em Ibitirama, Afonso Cláudio, Itaguaçu e Vila Pavão. Durante o curso, o município de Linhares, que apresenta forte vínculo com a atividade pecuária, também ganhará uma, no mesmo local onde foram ministradas as aulas práticas. O objetivo é organizar uma área para servir de modelo para os agricultores que se interessarem em implantar a técnica.

A arborização é feita de acordo com a realidade da região, e podem ser usadas diversas espécies frutíferas, como manga, cajá, jaca, jamelão e jenipapo, plantas leguminosas, como gliricidia, ingá, acácia, além de pinos, eucalipto e Neen (Nin indiano). As plantações podem ser feitas em ilhas (plantações feitas em conjunto) ou de forma linear, que são plantações em fileiras, uma muda atrás da outra.

A pesquisadora Penha Padovan lembra que a plantação de árvores nativas em meio a atividades agropecuárias não se restringe à pecuária, pois outras áreas produtivas podem utilizar esse sistema para a diversificação da renda familiar de forma sustentável.

Pastejo rotacionado

Para uma utilização ainda mais produtiva do espaço rural, outro tema a ser abordado na capacitação é o pastejo rotacionado, que consiste na utilização de forma mais intensiva do espaço.

O sistema é capaz de ampliar a produtividade da propriedade, pois o pastejo convencional comporta um animal por hectare, enquanto os piquetes comportam aproximadamente 10 animais por hectare, recebendo o gado de forma rotacionada.

Programação:

DIA 21/09/2010 (Córrego Farias – associação local)

8:30h – Café da manhã
9:00h – Abertura
- Adequação Ambiental de propriedades rurais – Miguel Aguiar (coord. Meio Ambiente - Incaper)
-Sistemas Silvipastoris na implementação de Corredores Ecológicos - Penha Padovan (coord. do Projeto Corredores Ecológicos - Incaper)
09:20h – Degradação de pastagens – principais causas
10:40h - Interações solo-pastagem-gado
12h – Almoço
13:30h – Manejo sustentável de pastagens – Pastoreio Racional
15:30h – Intervalo
15:45h – Manejo sustentável de pastagens (continuação)
16:45h – Sistema Silvipastoril - Importância/benefícios da arborização de pastagens, espécies mais indicadas e como fazer
18h - encerramento

DIA 22/09/2010 (Sítio JMLE – Sr. João Marcos Guasti)

8:00h – Implantação de projeto de manejo de pastagem com cerca elétrica
10:00h – Intervalo
10:15h – Locação e implantação de piquetes
12h – Almoço
13:30h – fincamento das madeiras e colocação de isoladores da cerca
15h – Intervalo
15:15h – fincamento das madeiras e colocação de isoladores da cerca
18h – encerramento

DIA 23/09/2010 (Sítio JMLE – Sr. João Marcos Guasti)

8h – Implantação de projeto de manejo de pastagem com cerca elétrica (continuação)
10:15h – Intervalo
10:30h - instalação do aparelho de pára-raios/colocação de chaves e porteiras
12h – Almoço
13:30h – instalação do aparelho de pára-raios/colocação de chaves e porteiras
15h – Intervalo
15:15h – Plantio de mudas
16: 15h - teste da cerca com animais
17:30h – avaliação e encerramento.