12/07/2016 17h42 - Atualizado em
12/07/2016 17h43
Festival de Itaúnas & Sabores apresenta pratos nesta quarta (13)
Uns dos destinos mais exóticos do Espírito Santo, a Vila de Itaúnas se prepara para receber o 1º Festival Itaúnas & Sabores, que promete encher de cores e aromas os estabelecimentos gastronômicos da charmosa vila, localizada na cidade de Conceição da Barra, litoral norte capixaba.
O evento acontece de 8 a 11 de setembro, mas os preparativos já começam agora no mês de julho. Nesta terça-feira (12), acontece a oficina de gastronomia, postura no atendimento e tendência, no Espaço Arte & Vida, no Centro da Vila.
Já na quarta-feira (13), às 10h, a imprensa local está convidada a conhecer os pratos, temática e conceito do 1º Festival Itaúnas & Sabores. A apresentação acontecerá no mesmo local da oficina, onde os convidados poderão sentir o clima do evento.
Durante o festival acontecerão aulas de gastronomia, cozinha kids, teatro de rua, apresentações musicais e muito mais atrações que tomarão conta da Praça Central, de graça. Todas as tendências da gastronomia serão apresentadas pelos restaurantes e bares espalhados pela Vila, mostrando o melhor da culinária regional. O evento promete ser um dos mais charmosos do estado.
O Festival
O Festival Itaúnas & Sabores nasceu da forte influência da gastronomia no turismo e na vida dos capixabas. Itaúnas é o cenário perfeito para degustar os sabores e saberes em uma experiência gastronômica diferenciada, despojada e harmonizada ao som de boa música.
Além de se encantar com a arte e música do 1º Itaúnas & Sabores, os turistas e moradores poderão usufruir de uns destinos mais procurados por turistas que visitam o Espirito Santo.
Agregando belas paisagens e comida de qualidade, os festivais já são tradição nas cidades capixabas. A Festa da Polenta, Festival Gastronômico de Manguinhos e o Santa Teresa Gourmet são exemplos deste segmento, que cresce a cada ano. A pluralidade do povo capixaba, com seus imigrantes italianos, pomeranos e os povos negros e indígenas, faz da gastronomia local uma das mais ricas do país.
Descubra a Vila de Itaúnas
Uns dos destinos mais exóticos do Espírito Santo, a Vila de Itaúnas é famosa por sua simplicidade e ambiente rústico, pelas belas dunas, praias bucólicas, povo hospitaleiro, boa gastronomia e especialmente pela tradição do forró pé de serra. A vila fica no município de Conceição da Barra, a 256 quilômetros da capital Vitória.
Lá fica o Parque Estadual de Itaúnas, onde estão localizadas as dunas. O Parque apresenta ecossistemas de diferentes tipos, como mata atlântica, tabuleiro, praia, rio, manguezal, restinga e alagado, além de abrigar fauna variada. Além das dunas, os 25 quilômetros de praias de águas mornas encantam visitantes que aproveitam os dias nos quiosques. Uma dica é assistir o pôr do sol em cima das dunas, o visual é incrível.
Outro ponto famoso é a Praia de Riacho Doce. A 16 km da Vila de Itaúnas, a praia quase deserta é uma das mais belas do Brasil. Um de seus encantos é um pequeno córrego de água doce, de cor escura, que passa no local e deságua no mar, que originou seu nome. Riacho Doce é ideal para quem procura um lugar calmo para aproveitar o dia.
Serviço:
1º Festival Itaúnas & Sabores
Local: Vila de Itaúnas, em Conceição da Barra
Data: 08 a 11 de Setembro
Como Chegar: Saindo de Vitória, siga pela BR 101 sentido norte - cerca de 3 a 4 horas de viagem. Entre à direita na Rodovia ES 421 sentido Conceição da Barra. Em seguida, vire à esquerda na ES 010 e siga por cerca de 20 km de estrada de chão até chegar à Vila.
07/09 (quarta-feira)
18h – Abertura do Festival com aula show de gastronomia com os cozinheiros locais
Local: Praça Estadual de Itaúnas
08/09 (quinta-feira)
20h – Jantar – Menu degustação com os Chefs convidados
Local: Restaurantes
09/09 (sexta-feira)
18h – Aula Show de Gastronomia com o Chef Roberto Eller
21h – Música com Marcos Bifão Acústico
Local: Praça Central
10/09 (sábado)
10h – Cerveja na Praça (produção de Cerveja Artesanal)
17h – Aula Show de Gastronomia com o Chef Tiago Cotta
18h – Aula Show de Gastronomia com o Chef Alessandro Eller
19h – Teatro de Rua
21h – Apresentação Musical Blues
23h – Apresentação Musical Regional
Local: Praça Central
11/09 (domingo)
08h – Passeio Ciclístico
10h – Roteiro de visita à Comunidade Quilombola
11h – Apresentação Regional com Jongo
14h – Apresentação Musical
15h – Cozinha Kids
16h – Aula Show de Gastronomia com Itamar
Local: Praça Central
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