A Rota do Sol e da Moqueca recebe o 2º Encontro Internacional de Vinho
Pelo segundo ano consecutivo, degustadores de vinho do Brasil e do exterior se reúnem no Espírito Santo para o Encontro Internacional do Vinho. A Secretaria de Estado de Turismo (Setur), patrocinadora máster, divulga a 2ª edição do encontro, que será realizado até este sábado (06), no Hotel Senac, na Ilha do Boi, em Vitória.
A programação conta com seis palestras/degustações, com sommelier nacionais e internacionais, que irão debater temas inéditos no mundo do vinho e reunirá de seis a oito vinhos. A sala de degustação será montada no restaurante do Hotel Senac, com condições especialmente criadas para o evento. Num outro ambiente, funcionará a feira de vinhos e de produtos gourmet, com estandes de importadoras de bebidas. A Setur também estará com um estande, apresentando os produtos turísticos locais. O encontro teve início na quarta-feira (04).
Rota do Sol e da Moqueca
Lindas praias, tradições folclóricas e religiosas e uma gastronomia única fazem da Rota do Sol e da Moqueca uma das mais conhecidas e procuradas do Espírito Santo. Formada pelos municípios de Serra, Vitória, Vila Velha, Guarapari e Anchieta, reúne características ideais para quem aprecia turismo náutico, religioso e histórico, além de frutos do mar.
A Rota do Sol e da Moqueca conta com uma excelente infraestrutura. Além das atrações naturais, é rica em manifestações culturais como o congo, expressão máxima do folclore do Espírito Santo. A culinária capixaba é reconhecida internacionalmente, e tem como pratos principais a moqueca e a torta capixaba, além de outros pratos típicos à base de frutos do mar, servidos em panelas de barro, uma herança do artesanato indígena.
O Encontro Internacional do Vinho é uma excelente oportunidade para que turistas que vêem ao Espírito Santo tenham a oportunidade de conhecer essa e outras rotas turísticas do Estado, como a do Mar e da Montanha e a do Verde e das Águas.
Encontro Internacional do Vinho
Programação:
Sexta-Feira - 05/11
15h00 – 1ª Degustação - 1001 vinhos para beber antes de morrer
Palestrante: Patrício Tápia - Trabalha para o jornal El Mercurio como colunista na revista Wikén, é editor geral da editorial Planetavino e é editor associado de Wine & Spirits Magazine em Nova York. Tem escrito várias guias e livros sobre vinhos, como "Vinhos Chilenos de Mantel Longo", "Todo o vinho", "Descorchados 2005", "Cavas História De Vinhos", "Descorchados 2006", "Descorchados 2007 Guia De Vinhos Chilenos" e "Descorchados Guia De Vinhos De Chile 2008".
Vinhos:
- Mitolo Shiraz Mclaren Savitar 2007 - Australia
- Antiyal de Alvaro 2007 Espinoza Maipo - Chile
- Quinta Das Bagelas Garrafeira 2000 Bairrada - Portugal
- Claredon Hills Astralis - Australia
- Casa Marin Lo Abarca Sauvignon Blanc - Chile
- Mascarelo Riserva Barolo - Espanha
- Jean Macle Vin Jaune Chateau Chalon - França
- Bodegas Tradicion Oloroso 30 anos Jerez - Espanha
17h30 – 2ª Degustação** - Borgonha: A grandeza de ser pequeno
Palestrante: Olivier Pion - Diretor Geral de Le Pion -Le Meilleur du Vin na Borgonha. Negociante por mais de 30 anos com vinhos de toda França. Diploma da Université Du Vin de Borgona, trabalhou como Diretor de Exportações da Empresa Miguel Torres na Espanha por 10 anos. Especialista convidado como juri de concursos internacionais como Bruxellas, Paris, etc.
Vinhos:
- Domaine Jacques Prieur Musigny 2006 Bourgogne - França
- Pierre Morey Mersault Lês Tessons Bourgogna - França
- La Pousse d'or Corton Grand Cru Clos Du Roi 2006 Bourgogna - França
- Puligny Montrachet Domaine Fichet Refets Bourgogna - França
- Vincent Gerardin Bienvenues Batard Montrachet 2007 Bourgogna - França
- Jean Philippe Fichet Mersaut Le Tesson 2007 Bourgogna - França
20h00 – 3ª DEGUSTAÇÃO – Portugal - Espanha: Península Ibérica - Nova dimensão e diversidade
Palestrante: ARTHUR AZEVEDO - Diretor-Executivo da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-SP), diretor-editorial da Wine Style, médico pediatra, jornalista especializado em vinhos, palestrante e consultor da Artwine e da companhia aérea TAM.
Vinhos:
- Duvida Alentejo - Portugal
- Libranza D.O toro Tinta Del Toro 100% - Espanha
- El Pecado de Rau Perez - Espanha
- Secret Spot 2004 Douro - Portugal
- Herdade do Grous - Portugal
- Ramiros 2006 - Espanha
- Mancuso 2006 Zaragoza - Espanha
17h às 22h - Feira
- Sábado - 06/11
13h30 – 4 ª Degustação - Harmonizando a Gastronomia Capixaba: Sublimes casamentos com grandes vinhos
Palestrante: Mário Telles Jr. - Foi um dos fundadores da Associação Brasileira de Sommeliers-São Paulo (ABS-SP) da qual é atualmente diretor e da ABS-Brasil. Dedica-se ao estudo do vinho desde 1978. É também diretor-editor da revista Wine Style.
Vinhos:
- Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2007 - Nova Zelandia
- Sketch Raul Perez - Espanha
- Cattier Rose Chigny Les Roses Champagne - França
- Laberinto Sauvgnon Blanc2007 Colbun - Chile
- Domaine Martin Shaetzel Gewustraminer Cuvee Reserve 2009 Alsace - França
- Chateau Derezia Tokaji Aszu 5 Puttonyos - Hungria
17h00 – 5ª Degustação** - A gloriosa expressão das pequenas produções
Palestrante: Andréas Larsson - É atualmente a melhor Sommelier do Mundo (Melhor Sommelier do Mundo 2007) e um dos melhores Sommeliers da Europa (Trophée Ruinart Meilleur Sommelier d'Europa, 2004). É também hoje considerado o líder dos sommeliers na Suécia. Possui uma afinidade especial para os vinhos franceses, a evolução na Espanha, Rieslings e Champagne. Atualmente trabalha para o restaurante PM & Amigos em Växjö. Andreas é consultor Sommelier da companhia aérea Asian Airlines.
Vinhos:
- Gramona Imperial Brut Gran Reserva - Espanha
- Clos de Coulée de Serant 2007 - Loire - França
- Fayat Thunevin - Lalande de Pomerol 2006 - Bordeaux - França
- Chateau Fleur Cardinale 2006 Saint Emilion - Bordeaux - França
- Chateau de Valandraud 2006 Saint Emilion - Bordeuax - França
- L'Éxtravagant de Doisy Daene Sauternes 2002 - França
- Zerberos Arena Pizarra 2006 Toledo - Espanha
19h30 – 6ª Degustação** - Produtores independentes: O outro lado da champagne
Palestrante: Jean-Baptiste Geoffroy - Após ter se formado em vinicultura e enologia em 1986, aprofundou seu conhecimento viajando por toda a França trabalhando em diversas produtoras independentes e em vários tipos de vinhedos. Em 1989 decidiu retornar para o terroir do pai e tocar o vinhedo da família.
Vinhos:
- N.V Rene Geffrey Brut Rose de Saignee Cumieres Champagne - França
- Geoffrey Vintage 2002 Cumières Champagne - França
- Geoffrey Vintage 2000 Cumières Champagne - França
- N.V René Geoffroy Brut 1er Cru - França
- N.V René Geoffroy Blanc de Blancs - França
- Renè Geoffroy Champagne - França
17h às 22h - Feira
** Palestras com tradução.
Serviço:
- 2º Encontro Internacional do Vinho
Data: 4 a 6 de novembro de 2010
Local: Hotel Senac Ilha do Boi - Vitória, ES (www.hotelilhadoboi.com.br)
Valor: R$ 1.800,00 (pacote com 6 degustações)
R$ 1.500,00 para assinantes de A GAZETA (pacote com 6 degustações)
R$ 1.650,00 para membros da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS)
Mais informações: (27) 3212-7913 (Marie Claude Henry)
E-mail: encontrointernacionaldovinho@premium.srv.br
Informação à Imprensa:
Assessoria de Imprensa Setur
Karoline Campolim
Tel: (27) 3636-8006
imprensa@turismo.es.gov.br
www.descubraoespiritosanto.es.gov.br
Texto: Raissa Sarcinelli