Associações de produtores de café recebem secadores e piladores
Para melhorar ainda mais a qualidade do café do Espírito Santo, a Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), está entregando 34 secadores e 11 piladores para associações de produtores, em 26 municípios do estado.
Os equipamentos, que foram adquiridos por meio de emendas parlamentares, vão ajudar a melhorar a qualidade do café, pois reduzem de forma acelerada o teor de umidade dos grãos, diminuindo a ocorrência de fermentação e a incidência de cheiro de fumaça nos grãos.
O uso dos secadores nas propriedades pode substituir a utilização de terreiros e permite que mais produtores possam utilizar o beneficio.
Segundo o secretário estadual de Agricultura, Enio Bergoli, os equipamentos, que permitirão o melhoramento da qualidade do café, contribuem para a redução dos custos no processo de pós-colheita, resultando numa maior produtividade para os cafeicultores de base familiar.
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Texto: Rainã Maier