15/10/2010 16h29 - Atualizado em 21/01/2019 12h24

Curso busca a sustentabilidade na produção de café em Alegre

Em busca de uma cafeicultura mais sustentável e produtiva, o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), órgão vinculado à Secretaria de Estado de Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), realiza nesta sexta-feira (15) e sábado (16) um curso sobre a implantação do Programa “Renovar Café Arábica”, do Governo do Estado. O programa tem como o objetivo renovar e revigorar lavouras de café arábica no Espírito Santo sob bases tecnológicas mais modernas, com foco no aumento da produtividade, melhoria da qualidade do produto e de processos, visando a oferecer maior sustentabilidade à atividade.

Participam do evento aproximadamente 25 produtores de café da região. No primeiro dia, as palestras acontecem no salão paroquial da Igreja Católica do distrito de Celina, enquanto no sábado (16) o curso será realizado na propriedade do Sr. Aílson Luis Garcia para a demonstração prática das técnicas.

De acordo com o extensionista do Incaper, Izaias Bregonci, o município possui áreas de altitude e com clima mais ameno, proporcionando as condições ideais para o cultivo do café arábica. A renovação das lavoras aliada às boas práticas agrícolas deve proporcionar um aumento na produtividade da cafeicultura de Alegre. “O Incaper pretende construir uma cafeicultura sustentável no município, com melhoria na qualidade do fruto e crescimento na produção”, completa o extensionista.

Em Alegre, a produção de café alcança em média 75 mil sacas por ano, cultivadas em uma área aproximada de 4,5 mil hectares.


Programação:

Dia: 15/10 (sexta-feira)
08 horas – Abertura
Alexandre Nazário Neto – Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente (Semagma)
08h15 – Caracterização da Cafeicultura do Município de Alegre
Palestrante: Izaias dos Santos Bregonci - Incaper
08h35 – Associativismo: Solução da Pequena Produção
Palestrante: Adelmo Scarpate Fiorot - Cooparaiso
09 horas – Implantação de lavouras
Palestrante: José Carlos Gava Ferrão – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar)
  
Dia: 16/10 (sábado)
07h30 às 12 horas – Visita à propriedade do Sr. Aílson Luis Garcia para demonstração prática das técnicas apresentadas no dia anterior.



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