O governador Paulo Hartung afirmou, na tarde deste sábado (02), que o Prêmio Realcafé/UCC de Qualidade é uma ferramenta estratégica para dar mais competitividade a cafeicultura capixaba. O governador acredita que a competição estimula e orienta os produtores na busca pelo aprimoramento constante da produção. A afirmação foi feita durante a solenidade de premiação do 14º Prêmio Realcafé/UCC de Qualidade, na sede da Real Café, em Viana.

“Este concurso faz parte da história da evolução do café capixaba. É uma ferramenta importante para conectar os produtores de nosso Estado com o mercado nacional e internacional. Além disto, estimula avanços em todo processo produtivo que vai desde a poda, colheita e manejo. Isso garante maior competitividade e melhor produtividade”, ponderou o governador Paulo Hartung.

O presidente da Realcafé, Sérgio Tristão, explicou que, neste ano, o vencedor da 14º Prêmio Realcafé/UCC de Qualidade terá uma edição especial do seu café comercializada nos melhores estabelecimentos do país. “Queremos permitir aos produtores capixabas que alcancem o espaço que merecem no mercado nacional”, destacou Sérgio Tristão.

Tristão disse ainda que o concurso tem como objetivo identificar e premiar os melhores cafés da variedade arábica produzidos nas montanhas capixabas. O Prêmio é uma realização da Realcafé, em parceria com a torrefadora japonesa Ueshima Coffee Company (UCC).

O Prêmio contou com uma Comissão Julgadora, composta por profissionais reconhecidos no mercado de cafés finos e especiais. As amostras inscritas serão submetidas a testes sensoriais para a avaliação do grão e o aspecto ambiental das propriedades dos produtores rurais também serão levados em consideração para a escolha do vencedor.

Conheça os vencedores deste ano:

Premiação

1º Colocado – R$ 30 mil - José Carlos Velten

2º Colocado – R$ 20 mil - José Leandro Romão

3º Colocado – R$ 15 mil - Marcos Antônio Tomazini

4º Colocado – R$ 7 mil - Luciano Dutra Pimenta

5º Colocado – R$ 5 mil - Luiz Ambrozim

6º – 10º Colocado – R$ 3 mil  - Noeli Edir de Paula

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