Inauguração: “Casa do Mel” em Viana fortalece a apicultura no município
Nesta quinta-feira (29), a agricultura familiar vianense e a cadeia produtiva do mel irão ganhar mais um reforço: será inaugurada a “Casa do Mel” da Associação Vianense de Apicultores (Aviapes), localizada na Fazenda Experimental do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), Engenheiro Reginaldo Conde, em Jucuruaba, em Viana.
O espaço será ocupado pela Aviapes, num período estimado de 20 anos, para beneficiamento, desoperculação, centrifugação, envase e Certificação Sanitária do Mel. A “Casa do Mel” tem 175m², e poderá funcionar no local por 20 anos para a realização das atividades.
A expectativa é que a inauguração do espaço conte com mais de 200 pessoas, com o objetivo de criar um momento de entrosamento entre os produtores rurais, a fim de buscar o fortalecimento da cadeia produtiva do mel no Estado do Espírito Santo.
A Aviapes, que trabalha com abelhas africanizadas do gênero Apis, é composta por 20 associados distribuídos em oito comunidades do município. Eles produzem, por ano, aproximadamente 20 toneladas de mel.
Após a inauguração a Aviapes já iniciará as suas atividades, uma vez que já possui o Selo de Inspeção Municipal para funcionamento.
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