Para que o café produzido em Marechal Floriano tenha, além de sabor e qualidade, responsabilidade ambiental, foi assinado um Termo de Compromisso entre o Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Estado do Espírito Santo (Idaf) e 30 produtores rurais. Com isso, os agricultores receberam as licenças ambientais dos seus secadores de café, aliando produção e sustentabilidade. 

O diretor-presidente do Idaf, Aladim Fernando Cerqueira, destaca que este é um trabalho de construção coletiva para a melhoria do meio ambiente, uma vez que todas as exigências contidas no Termo de Compromisso Ambiental foram abordadas e debatidas com os produtores rurais.

 “Nós conseguimos resolver um problema, aparentemente difícil, por meio do diálogo. Mas, é importante destacar que se trata de um documento que traz responsabilidades, que devem ser cumpridas”, disse. Aladim ressalta, ainda, que estão sendo articulados outros projetos de regularização ambiental na região, que englobam os despolpadores de café e a avicultura.

O produtor rural César Abel Krohling, que recebeu a licença ambiental, afirma que esta ação foi muito importante, pois foi realizada por meio da parceria entre as associações de produtores e o Idaf. “A participação dos agricultores mostra que estamos buscando as adequações. Sabemos que são muitas as leis, mas eu garanto que não teremos dificuldades de cumprir o Termo de Compromisso Ambiental, pois ele foi feito de forma conjunta”.

O diretor técnico do Idaf, José Luiz Demoner de Almeida, com o produtor Elizeu Huber.

A entrega das licenças ocorreu durante a programação do “Grande Encontro da Agricultura Familiar”, promovido pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e a Associação de Produtores rurais de Marechal Floriano, no Centro de Agronegócios do município, na noite desta quarta-feira (13).