O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) inicia nesta quinta-feira (06) o curso “Produtor Informado”, na Comunidade Feliz Lembrança, no município de Alegre. O objetivo é levar aos produtores da região informações básicas em informática e de conhecimento sobre as “Boas Práticas Agrícolas”. A capacitação é realizada em parceria com a Fundação de Desenvolvimento Agropecuário do Espírito Santo (Fundagres) e a Associação de Moradores e Produtores Rurais de Feliz Lembrança (AMFLA) e segue até o dia 27 deste mês.

“Esperamos que essas informações possam incentivar e aumentar o uso de práticas sustentáveis na produção e melhorar a renda dos cafeicultores”, ressaltou o extensionista do Incaper Thiago Zanard Heringer.

O curso faz parte do Programa Café Sustentável do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé).

Projeto “Produtor Informado”

Em um único curso estão reunidas informações básicas em informática e de conhecimento sobre as “Boas Práticas Agrícolas” que auxiliarão no aumento da produtividade, da renda e da qualidade de vida dos cafeicultores e suas famílias, buscando a sustentabilidade das atividades cafeeiras.

Os materiais didáticos de suporte para o curso são apostilas, uma para cada aluno e instrutor; apresentações no formato PowerPoint e vídeos em DVD sobre os assuntos abordados no módulo de Boas Práticas, sem qualquer custo para os alunos.

O curso tem carga de 28 horas/aula, divididas em 14 encontros de duas horas de duração. E, dentre estes encontros, oito deles abordam o tema “sustentabilidade na produção de café” e seis deles tratam sobre “informática básica aplicada”.

Os Instrutores dos cursos são técnicos do Incaper que participaram de uma capacitação quanto ao Currículo de Sustentabilidade do Café (CSC) do Programa Café Sustentável, realizado pela Cecafé por meio da P&A, no Estado, em 2015.

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