23/11/2016 15h15 - Atualizado em 23/11/2016 14h57

Iúna divulga ganhadores do 2º Concurso de Qualidade de Café Arábica

Os melhores cafés do município de Iúna foram divulgados na terça-feira (22). O evento de premiação do 2º Concurso de Qualidade de Café Arábica do município contou com a presença de 140 pessoas entre produtores rurais e autoridades. A atividade foi realizada pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e a Secretaria Municipal de Agricultura.

 

Segundo o extensionista do Incaper, Matheus Fonseca, o concurso contou com a participação de 62 produtores inscritos e 64 amostras, analisadas sob duas categorias: natural, com 27 amostras, e cereja descascado, com 37. Cada produtor pode inscrever uma amostra em cada categoria.

 

“A avaliação sensorial dos cafés foi responsável por 90% da nota do concurso. Os outros 10% estiveram relacionados ao quesito de sustentabilidade da propriedade. Com satisfação avaliou-se que todos os ganhadores possuem boa sustentabilidade em sua propriedade”, relatou Matheus.

 

Ele também disse que o concurso é uma atividade muito importante para cafeicultura de Iúna, sendo uma continuação do trabalho desenvolvido em 2015, ano do 1º concurso, e que rendeu muitos frutos. “Acredito que a cafeicultura de Iúna deu um passo à frente em qualidade, produtividade e sustentabilidade. Tudo isso é resultado de um consolidado trabalho de assistência técnica e extensão rural feito pelo Incaper”, ressaltou Matheus.

 

Vencedores e premiação

 

Categoria: Natural

1º colocado: Amós José Horst – Nota 86,5

R$ 2.000

 

2º colocado: Douglas Dutra Vieira – Nota 83,825

R$ 1.200

 

3º colocado: João Januário de Brito – Nota 83,475

R$ 1.000

 

4º colocado: Leandro Aparecido Dias Rosa – Nota 82,225

R$ 800

 

5º colocado: Márcio José Gomes – Nota 82,225

R$ 500

 

Cereja descascado – despolpado

1º colocado: Emílio Messias Horst – Nota 86,05

R$ 2.500

 

2º colocado: Carlos Roberto Vieira – Nota 85,95

R$ 1.500

 

3º colocado: Walner José Vieira – Nota 83,925

R$ 1.200

 

4º colocado: Maria de Fátima Gomes de Carvalho – Nota 83,925

R$ 800

 

5º colocado: Rômulo José Vieira – Nota 82,7

R$ 500

 

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